カテゴリー:食べ物

子イカとニラ、ダイコンで甘辛く煮る。柔らかく出来上がってご飯が進む。

スーパーで発見した子イカをダイコンとニラと一緒に甘辛く煮た。数匹は別に炒めるつもりだったのに、うっかりしていて全部煮てしまった。 ダイコンは下茹でしておき、イカに火が通る少し前に加えるとイカが煮えすぎて硬くなるのを防げる […]

完熟マンゴープリンは濃密で厚みがある食べごたえ

GOKANというお菓子屋さんの完熟マンゴープリンを食べました。職場の方にいただいたもの。 フレッシュのマンゴーよりも濃厚な味わい 生のマンゴーのほうがさわやかさでは上ですが、ガツンとマンゴーを味わうなら、プリンもいいかも […]

【今日のピザトースト】鰹節で和風テイストに

朝食や小腹が空いたときに活躍するピザトースト。私もよく作ります。宅配ピザは豪華で美味しいのですがちょっと予算や摂取カロリーが気になるので、友人が遊びに来たりココぞという時のお楽しみにして、普段はもっぱらピザトーストです。

ビスコにチョコレートをかけてゴージャスなおやつに。湯煎は思いのほか難しかった

おいしいビスコも食べ続けるとその味に慣れてしまいます。キャラメルココア、いちごミルクなどいくつかバリエーションはありますが、どうせだったら自分で作りたい。そこでチョコレートをかけてゴージャスなおやつにしてみました。 ビス […]

げんこつ飴とは懐かしい。思わずレジ前購入。

げんこつ飴を見たのは久しぶりです。通勤前にいつものお菓子屋さんでビスコとお茶を買ってレジで精算。ふと視線を落とすとパッケージに大きく「味」と書かれた「かつおげんこつ」が。懐かしくて買ってしまいました。 げんこつ飴を買おう […]

東ハト キャラメルコーンの謎に気づいた。ファミリーマート、ローソン、スーパーマーケットにて

サクサクした食感、キャラメルの甘さが好きでちょくちょく東ハトのキャラメルコーンを買います。仕事帰りにファミリーマートで、ローソンで、スーパーで購入するのですが、最近ふとある事に気づきました。 同じ東ハト キャラメルコーン […]

会社帰りのコクミンドラッグで金色の80周年スペシャルビスコを発見

黄金のゴールデンビスコこと、80周年スペシャルビスコ。いつも行くスーパーでは売り切れたのか、見かけなくなりました。ネット上の情報で不確定ですが、2013年の3月末まで発売するとのこと。もっと陳列されていてもおかしくはない […]

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